9 Nov 2008

Lüttje Lage


Broyhan lüttje Lagenbier (1911).
"Wir brüllten wohl fünf Minuten lang und schrien auch das alte Losungswort des ersten Bataillons "Lüttje Lage" - einen Ausdruck für Schnaps und Bier, der jedem Hannoveraner geläufig ist; doch antwortete uns nur ein unverständliches Geschrei."

"We must have shouted for about five minutes, including the old 1st Battalion watchword 'Lüttje Lage' - an expression for beer and a short, familiar to all Hanoverians; but all we got back was a muddle of voices."

"Nous hurlâmes bien cinq minutes la même sommation, lançant aussi le vieux cri de ralliement du 1er bataillon, "Lüttje Lage", expression qui désigne un demi accompagné d'un petit verre d'alcool, familière à tous les Hanovriens ; mais nous n'obtînmes d'autre réponse que des cris incompréhensibles." [thanks g]

Traditionell wird eine Lüttje Lage aus zwei speziellen Gläsern gleichzeitig getrunken. Ein kleines, niedriges Glas (5 cl) mit Lüttje-Lagen-Bier (2,8 %) wird zwischen Daumen und Zeigefinger genommen. Der Mittel- und der Ringfinger derselben Hand halten ein mit Korn gefülltes Schnapsglas (1 cl, 32 %). Beim Trinken werden die Gläser so angesetzt, dass das Schnapsglas über dem Bierglas liegt und der Kornbranntwein zusammen mit dem Bier in einem Zug getrunken wird.

Lüttje Lage consists of a top-fermented dark draught beer and a schnapps (Korn). The special thing about it is the way the two are brought together: the little 5 cl beer glass is raised to the mouth in the normal way, but the 1 cl schnapps glass is held above it, so that the schnapps first flows into the beer. The art is to empty both glasses in a single draught without spilling a drop.


Drinking Lüttje Lage - Die Lüttje Lage: Die Handhabung



Lüttje Lage Anfängerpaket
(Das Starter-Set zum heimlichen üben)
1 Flasche Lüttje Lagen-Bier (0,5 l),
1 Flasche Korn (0,1 l),
1 Gläserset sowie Lätzchen.
10,00 €